Weinhandel Wendling

Oestrich-Winkel, November 2010

Liebe Weinfreunde,

in Kürze feiern wir den 1. Advent, das Jahr neigt sich in großen Schritten dem Ende entgegen. Noch befinden wir uns im Herbst, doch der Winter steht vor der Tür. Wir genießen auch diese Zeit, mit den kühleren oftmals auch windigen Tagen, mit dem früheren Einbrechen der Dunkelheit. Es ist die Zeit, in der wir es uns zu Hause gerne gemütlich machen, am Kachelofen sitzen und uns an unserem Spätburgunder erfreuen. 2009 war ein geniales Weinjahr, auch für den Spätburgunder. Für uns das erste Jahr, in dem „unser“ Spätburgunder 103 Grad Oechsle erreichte. Wir sind extrem stolz, denn mit 103 Grad Oechsle haben wir zum ersten Mal eine Auslese-Qualität geerntet. Die Trauben wurden am 13.10.2009 geerntet. Es waren vollreife, gesunde, hochwertige Trauben. Nach einer einwöchigen Maischegärung reifte der Wein im großen Holzfass sowie zu einem kleinen Anteil im Barriquefass. Der Spätburgunder wurde, wie in den Jahren zuvor, trocken ausgebaut. Diesen hochwertigen Spätburgunder empfehlen wir, vor dem Genuss zu öffnen bzw. zu dekantieren, damit er sein volles Aroma entfalten kann. Wir haben uns entschlossen, auf die Angabe „Auslese“ zu verzichten und werden den 2009er Wendling Spätburgunder trocken, die Nr. 3 der Liste, zu 7,50 € anbieten, ein Super-Preis-Leistungs-Verhältnis. Probieren Sie den Wein und überzeugen Sie sich selbst.

Mit dem Ausnahme-Spätburgunder-Jahr 2009 haben wir uns auch entschlossen, wieder einen Sekt anzubieten. Es handelt sich um einen 2009er Spätburgunder Rosé Sekt brut, die Nr. 4 der Liste zum Preis von 9,90 €. Ein Sekt mit einem sehr feinperligen Mousseux, ein Genuss, nicht nur an den bevorstehenden Weihnachts- und Silvesterfeierlichkeiten.

Beiliegend erhalten Sie die aktuelle Weinliste. Die Nrn. 1 bis 4 zeigen Ihnen die Wendling-Weine: Silvaner, Riesling, Spätburgunder sowie den Spätburgunder Sekt. Ab Nr. 5 folgen die Weine vom Weingut Schloss Vollrads. Schloss Vollrads ist ein 100 % Riesling-Weingut, welches für uns zu den weltweit besten Riesling-Weingütern gehört. Durch die jahrelange enge Zusammenarbeit sind wir sehr gut informiert über die Philosophie und überzeugt von der Qualität dieser Weine. Wir bieten alle Schloss Vollrads-Weine zu den gleichen Konditionen wie im Weingut an.

Sollten Sie Zeit haben, würden wir uns freuen, wenn Sie zu einer für Sie individuellen Verkostung vorbeikommen würden. Nach Vereinbarung nehmen wir uns gerne die Zeit und freuen uns auf Sie. Sollte es für Sie angenehmer sein, senden wir Ihnen auch die Weine per Post oder Spedition zu. Gerne übernehmen wir auch den Versand von Präsenten.

Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören.

Sollte dies in diesem Jahr nicht mehr der Fall sein, so wünschen wir schon heute eine besinnliche Adventszeit, gesegnete Weihnachten und alles Gute für das kommende Jahr 2011.

Viele Grüße


Martina Wendling


Weinhandel Wendling – Martina Wendling - Obere Schwemmbach 28 a - 65375 Oestrich-Winkel
Tel.: 06723-1423, Mobil: 0172-936 1687, Fax: 06723-886 996
Mail: Wein.Wendling@t-online.de, Web: www.Wein-Wendling.de,
Ust-IdNr.: DE225680194